温度对于吉林大米的秧苗培育是很关键的，秧苗对于水分和温度的管理，要求一定要具备正确的方法，这样培育出的秧苗才会更茁壮。

  水稻在低于13℃时停止生长、低于8℃时产生延迟性冷害，高于35℃时也会抑制生长，一旦高于42℃秧苗就会发生死亡。根据不同的叶龄，给大家总结出温度管理的“2、5、8”原则：在水稻一叶一心时，苗床温度不超过28℃；二叶一心时，不超过25℃（超过25℃就会出现早穗现象）；三叶一心后期应控制在20℃左右为宜。温度界限为10℃。根据以上温度要求进行适当的通风管理。

5叶期：棚内温度不超过28℃，通常为一般22~25℃，在晴好天气提早通风炼苗，棚布不要落到底肩部通风炼苗。
5叶期：棚内温度不超过25℃，通常为一般20~22℃，若超过25℃易造成早穗现象，根据天气情况加大通风。
3叶期：棚内温度保持在20℃左右，夜间温度高于10℃的情况下，逐渐转入昼夜通风炼苗。插秧前如果夜间没有霜冻，就可以撤棚，等待插秧。以上述这样的方式，实现吉林大米秧苗的温度管理。