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吉林大米要置于干燥通风处

  吉林大米要储存在干燥通风的地点,这样在管理上就是非常的省心,同时也会避免大米生虫和发霉等问题的发生

  尤其在夏季大米的管理更加的“操心”因为夏季天气变化大,米糠容易发粘,导致生虫,入夏后可将储存的大米再筛一次,除净细糠,储存于通风处,能避免生虫。橘皮中含有柠檬醛,在大米中埋入橘皮可以驱虫防虫。

  在选用大容量的瓶子,将大米装进瓶子。前提要确保大米是干燥的,放入后赶紧拧紧盖子,白酒可起到防米虫的功效。在瓶中装入100ml白酒,敞开瓶盖,把装有白酒的瓶子插入大米中,瓶口露出,然后密闭米缸保存,白酒挥发的乙醇气体可以防止大米霉变。

  其实保存大米还有很多的小窍门,较为省力的方法就是少买勤买,这样就不用担心大米生虫发霉了。



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